Hallo ihr lieben treuen und neue Leser
ich freue mich riesig über eure Besuche und danke euch von ganzem Herzen
und ich weiß ihr wartet immer noch auf `s Schwedenhäuschen und die Buchhüllenanleitung
SORRY
zu Punkt eins fehlen mir noch Foto`s
und Punkt zwei ist wegen der Anleitung noch beim Probenähen
also
überbrücke ich heute mit meiner Zwetschgenernte
und weiß jetzt schon ihr haltet mich hinterher für verrückt
****
diese Menge (auf dem Bild fehlen Eimer eins und Eimer zwei )
wurden an diesem Ort (Kellerküche)
mit diesem Ausblick
und der Hilfe von Petra
65 Gläser eingekocht
dann mit meinem absolut besten und ältesten
(schon über 60 Jahre !!!!!)
Alltagshelden während der Zwetschgenzeit
Frucht vom Kern getrennt und mit Hilfe von Maxi von Therm (meinem Thermomix)
lockerer Hefeteig
zu leckerem Zwetschgenkuchen verwandelt
noch einen Teil für super feinen Zwetschgenauflauf eingefroren
und zu guter letzt noch 28 Gläschen lecker Zwetschgenmarmelade mit Rotwein und Zimt gekocht Leute ich kann euch sagen
die schmeeeeeeckt
die schmeeeeeeckt
Heute hab ich leider kein Foto für dich
äh davon *hihi*
alles in allem gut 40 kg Zwetschgen verschafft
und Paula ??
die musste ich suchen,
wollte bei den Zwetschgen nicht helfen, aber beim suchen *hihi*
seht selbst
aaaah schau an WIR haben sie gefunden *gg*
heute verabschieden wir uns mit
zwetschigen Grüßen
*o* & ;o)
Hihi, da sitzt die Paula unter meinem Sessel!!! Genau den hab ich auch, wartet sehnsüchtig auf sein Umstyling und den Einsatz im Schlafzimmer ;o)))
AntwortenLöschenHach ja, bei der Menge Zwetschgen hätte ich mich aber auch versteckt.....fein, das du überhaupt noch lebst! Kann man sooooooviel Pflaumen aufessen???
Ganz liebe Grüße an dich fleißiges Bienchen
von Inga
Hallo Renate,
AntwortenLöschenbeneidenswert Deine reiche Ernte - hier fällt sie nämlich heuer total aus.
Für einen Zwetschgenkuchen muss ich mich wohl auf dem Markt umsehen
und die Marmelade fällt aus!
Mit 40 kg hattest Du aber ordentlich Arbeit!
Liebe Grüße
Ingrid
Liebe Renate,
AntwortenLöschender Wahnsinn, sooooo eine Ernte. Die Gläserparade ist klasse. Da warst du aber fleißig!!!
Einen guten Start in den September wünscht dir Stine
Kannst du ein Stück Zwetschgenkuchen rüber schicken?
AntwortenLöschenLiebe Grüße,
Markus
Liebe Renate,
AntwortenLöschendas ist der Hammer. Jetzt dachte ich schon, ich hab
viele verarbeitet, aber sooo viele Kilos. Wahnsinn. Ganz
wunderbar. Knuddel mal Deine Paula von mir :-)
Lg Christiane
Nein, liebe Renate!
AntwortenLöschenDas ist ja der Wahnsinn! Wie lange hast Du denn da zugebracht?!
Das sieht aus, als wäre es ein Wochenwerk...mindestens! :-)
Ich finde es so fleißig! Weiß aber auch, dass die eigenen Früchte einfach klasse schmecken. Und selbst eingekocht ist es immer ein Genuss!
Was machst Du nachher mit den eingeweckten Früchten? Ist das auch für Kuchen im Jahr?
Fragen über Fragen... .:-)
Und wieder so süß geschrieben! :-)
Ich wünsche Euch zwei einen wunderbaren Wochenanfang!
Lecker wird er ja zumindest für Dich sein! :-)
Ganz liebe Grüße
Trix
Du hast die Kränze sicher selbst gebunden, oder?
LöschenSchön sehen sie aus! :-)
Nochmals liebe Grüße! :-)
Trix
Da wart ihr ja Tag und Nacht am arbeiten - Wahnsinn wie gross eure Ernte ist! Aber wenn dann alles verarbeitet ist, bietet sich ein herrliches Bild! Das sieht alles so gluschtig aus! Ich habe auch viele Gläser Zwetschenkondi mit Zimt eingekocht - leider ohne Rotwein!! Das hole ich dann im nächsten Jahr nach!
AntwortenLöschenGute Erholung wünscht dir Rita - und dein Hortensienherz ist wunderschön!
Herzlichst Rita
Wahnsinn, dann ich da auch nur sagen. So viele Zwetschgen, lecker. Habe schon lange keine eingemachten mehr gegessen.... Bei Zwetschgen muss ich immer an früher und an Oma denken.
AntwortenLöschenAlso..... alles passt nicht in den Umschlag, aber du bist bei meiner Nettigkeitenrunde die 3. Maile mir doch deine Adresse, dann bekommst du Post von mir.
Viele liebe Grüße
Birthe
Wow! Unser Pflaumenbaum hat auch viele Pflaumen, aber soooo viele dann doch nicht! Ich hätte jetzt gerne ein Stückchen von deinem Kuchen! Wäre das möglich? ;-))
AntwortenLöschenIch wünsche dir einen guten Start in die neue Woche!
Liebe Grüße
Rosalie
Liebe Renate,
AntwortenLöschenwie viele Bäume hast Du im Garten? Eine ganze Plantage ?
So viel Arbeit und wer isst das alles? Kannst Du noch Pflaumen
sehen oder träumst Du schon davon.
Mein Geheimnis ich mag keinen Zwetschenkuchen.
Leider.
Dein Päckchen geht morgen auf die Reise.
Das mit der Anleitung hat doch Zeit.
Ich schau doch immer bei Dir vor bei.
So jetzt gönne Dir eine Pause,
liebe Grüße Ursula.
PS. Eure Kellerküche hat was wie Shabby ist schon
wieder toll.
Hallo Renate,
AntwortenLöschenund bei dem Ausblick hast Du es soo lange in der Kellerküche ausgehalten? Ich kann Paula verstehen, ich wäre auch unter den Sessel gekrochen bei dem Arbeitsaufwand. So und nun die Frage aller Fragen: "Bist Du Zwetschgensüchtig?" Was macht man den mit den ganzen Gläsern? Und in Deinem Garten gibt es ja nicht nur Zwetschgen, sondern... Wahrscheinlich bist Du heimlich der Lieferant von irgendeinem vier Sterne Restaurant und läßt Dich gut bezahlen!
Dein Herz schaut wunderschön aus.
LG zu Dir
Manu
Liebe Renate,
AntwortenLöschenuiii, trotz Paula ein hübsches Stück Arbeit!!! Toll! Und die Kellerküche ist nur super! Zwetschgenmarmelade ist einfach nur fein und Zwetschgenkuchen und Zwetschgenknödel und ...
bevor ich mich jetzt absolut verzettel
eine wundervolle Zeit
Elisabeth
Du hast meine volle Hochachtung, Renate!
AntwortenLöschenIch weiß, wie viel Arbeit darin steckt, das ganze Obst einzukochen, aber es lohnt sich, wenn man es einmal probiert hat. Meinen Großeltern und meiner Mutter habe ich als Kind schon geholfen. Die Pflaumen einzufrieren ist auch noch eine gute Idee, das habe ich noch nicht versucht.
Liebe Grüße, Birgit
Die Kellerküche ! Cool :-)
AntwortenLöschenDer Ausblick dazu ! Genial :-)
So viel Zwetschgen verarbeitet ! Respekt :-)
Sieht super lecker aus und ich möchte auch im Keller etwas Platz zum einkochen haben *kicher*
LG Naddel
Oh mein Gott warst Du fleißig, das gibt´s ja nicht, so viele Zwetschgen verarbeitet.....das könnte ich nie, nie, nie....denn die Küche und alles was dazu zählt, gehört eindeutig nicht zu meinen favorisierten Beschäftigungen......außer das Essen ;-)
AntwortenLöschenIch bin froh, dass mein Mann da mehr Ambitionen hat und auch am Wochenende immer lecker kocht - selbst Marmelade kocht er ein, ich muss nur ein wenig assistieren.
Das sieht wirklich alles sehr lecker aus auf den Fotos !
Liebe Grüße
Nane
Wow, was eine Menge Früchte und ich bewundere dich für die Ausdauer, mit der du sie verarbeitet hast. Ne, da hätte ich gepasst. Einen Kuchen backen, ein paar Zwetschgenknödel anfertigen, aber Einkochen ist so gar nicht mein Ding. Marmelade habe ich zweimal zubereitet. Ebenfalls aus Zwetschen. Nennt sich bei uns dann Latwerge (= Pflaumenmus). Obwohl sie gut war (sagte mein Mann, ich mag so fruchtigen Brotaufstrich ja nicht), habe ich den Großteil der Gläser nach ein paar Jahren wieder entsorgt, weil wir liebe deftiges zum Frühstück essen und wenn süß, dann greifen alle lieber zum Nutella-Glas statt zu Fruchtaufstrich.
AntwortenLöschenAlso hätte ich mich in deinen gemütlichen Sessel gesetzt, Paula darunter hervorgelockt und gekrault und den wunderschönen Blick aus deiner Kellerküche (ist ja praktisch!) genossen *lach*.
So, nun gehe ich weiter schauen was ich alles bei dir verpasst habe.
Uschi