.... die schöne Aktion von Kebo
Die liebe Kebo sammelt jeden Monat vom 15. an eine Woche lang, was ganz typisches oder bestimmtes aus deiner Region
für uns im kleinen Saarland gilt es wohl als recht typisch
" das schwenken "
"Der Mensch denkt, Gott lenkt, der Saarländer schwenkt"
Schorsch Seitz
dazu braucht man
einen Schwenker
gibt es fertig zu kaufen, aber die Saarländer kennen ja immer einen der einen kennt, der sowas macht
außerdem braucht ihr ein schönes Plätzchen wo auch ein Feuerchen möglich ist
( das heißt Holz und Zündteilchen sind auch notwendig !! )
und als wichtigste Zutat
den Schwenker
(dies ist gewürztes Fleisch in Schnitzelform)
(die Gewürzmischung ist recht unterschiedlich und die echten Schwenker haben ihr Geheimrezept)
ist dies alles vor Ort kann es los gehen:
der Profi zündest erst mal seine Feuerstelle,
lässt den Schwenkteller ( der an einer Kette hängt ) im Feuer säubern und erhitzen
sobald die Flamme runter gebrannt ist
wird das Fleisch aufgelegt
und
GANZ WICHTIG
immer schön geschwenkt und ab und zu gedreht
bis es durchgegart ist
Der Schwenk(ende)er unterhält sich währenddessen gerne mal mit den Kumpels,
trinkt dabei auch den ein oder anderen Schluck Bier
und genießt es einfach :
die Gesellschaft, den Duft des Schwenkens, das Bierchen
und
was typisch saarländisches zu tun
dazu hab ich noch dieses Video gefunden
https://www.youtube.com/watch?v=StndMf_8F7I
(ist mir stellenweise etwas peinlich)
dazu muss ich jetzt aber noch unbedingt los werden :
WIR SIND WOHL KEINE TYPISCHEN SAARLÄNDER
*grins*
wir schwenken gaaaaanz selten und ehrlich gesagt, sprechen wir auch nicht dieses Dialekt
****
und nun kommt noch der Nachtrag zu meinem Freitagsblümchen
Ihr Lieben
kommt mal gaaaanz nah zum Bildschirm
.... könnt ihr ihn riechen ??
nee, nicht den Schwenker
.... diesen betörenden Duft
.... "NEIN"
stimmt,
stimmt,
ihr könnt es draußen noch nicht so gut riechen, aber so sieht der Strauch aus und wächst bei Freunden im Garten
also nicht ganz typisch Orchidee
aber
der Duft und ich finde auch das Aussehen der Blüte
passen perfekt
nochmal nah
Euch allen (den neuen und den treuen) Mädels und Jung`s
wünsche ich einen gut duftenden und wunderschönen Tag,
danke für euren lieben Besuch
und
grüße euch gaaaanz herzlich
vielleicht dazu dieser kleine Hinweis
es gibt noch ein paar freie Plätze
es gibt noch ein paar freie Plätze
*hihi*
:O)
